PETRA 6320. FROLLA. Farina 00 W 150-170. FORMATO:6 KG per questo conservate la torta

per questo conservate la torta coperta o in una confezione

Farina di grano tenero per pasta frolla

Barattolo da 20 ml

La Pasta di Zucchero Extra Bianca Renshaw è prodotta in Inghilterra dall'omonima ditta

sciroppo di zucchero invertito

PETRA 6320. FROLLA. Farina 00 W 150-170. FORMATO:6 KG per questo conservate la tortaFarina Petra 6320 FROLLA 00 W150 170. Confezione da 3 6 e 12. 5 Kg Farina di grano tenero per pasta frolla. Farina poco proteica (W150 170): d luogo ad un impasto omogeneo, non nervoso o elastico, che possibile lavorare facilmente anche per laminazione. La composizione proteica studiata in modo da avere una buona estensibilit ed un glutine che si attiva lentamente cos da consentire una perfetta lavorabilit dellimpasto (oltre che velocit di