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Poids 91 kg
il est possible d’introduire des ingrédients en ouvrant le couvercle (pendant que le mélange est en agitation) en travaillant en toute sécurité
Les plots d'empilage maintiennent les plateaux bien droits et garantissent une circulation d'air pour un séchage rapide
Des poignées anti-chaleur et des couvercles sont disponibles séparément
festivals et marchés
Bac Hautes Températures Cambro Gn 1/4 100Mm kobe Poids 91 kgbac hautes tempratures Capacit: 2,5 litres GN 1 4 100mm de profondeur Rduisez les manipulations et les cots avec ce bac hautes tempratures qui peut aller de la table de prparation au rfrigrateur, puis au four, et aboutir la table bain marie. La conception des bacs hautes tempratures est strictement conforme aux normes Gastronorm GN. Contrairement aux bacs inox, les bacs hautes tempratures peuvent tre rchauffs et conserver la chaleur des aliments en
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