Encan Filet de Sole matière du manche à sélectionner ci-dessous:Zébrano Le manche est réalisé en

Le manche est réalisé en coquille Saint-Jacques ou en bois de zébrano

Chaque couteau est unique car il a vécu les embruns

Déclinaison de l'emblématique Cachalot

retiré du phare de La Rochelle

Pour offrir un cadeau artisanal made in France

Encan Filet de Sole matière du manche à sélectionner ci-dessous:Zébrano Le manche est réalisé enDclin de l'emblmatique modle Encan, qui doit son nom au lieu dans lequel il a t imagin et cr, l'ancienne crie de La Rochelle, l'Encan filet de sole a t conu pour tre ultra dlicat. Extrmement fine et tranchante, sa lame souple permet de lever les filets de poisson avec prcision et de raliser des tranches nettes, de poisson fum ou de jambon par exemple mais aussi pour faire des carpaccios ou des sashimis. Sa lgret et sa prise en main trs ergonomique en