Pisau Dapur Jepang Masahiro MV Gyuto 210MM W/Bolster finished with a brown pakkawood

finished with a brown pakkawood handle

hand-sharpened to deliver outstanding sharpness and durability

offering a clean

and #1000 is the classic all-purpose grit for bringing back a working edge

sharpest mandoline-style slicer you can buy

Pisau Dapur Jepang Masahiro MV Gyuto 210MM W/Bolster finished with a brown pakkawoodMasahiro Co., Ltd adalah salah satu produsen pisau dapur komersial terbesar dan paling berpengaruh di Kota Seki, Prefektur Gifu, Jepang, yang didirikan pada tahun 1932. Berbeda dengan rumah produksi butik kecil, Masahiro memadukan teknologi modern presisi tinggi dengan keahlian pandai besi tradisional untuk memproduksi pisau fungsional berperforma tinggi dalam skala besar. Merek ini sangat populer di kalangan koki profesional dan industri pemrosesan