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der weitere Stoffe zur Rieselfähigkeit
für kleine Tapas oder unkompliziert nur ein bisschen Flor de Sal und Pfeffer
Diese Fruchtpaste aromatisiert Cremes
da unkompliziert verrottbar
Meeresfrüchte und Geflügel
Fry Glue, Ei-Ersatz für´s Frittieren, 500 g sub-senf der weitere Stoffe zur RieselfähigkeitDas ist ein Bindemittel, welches das Ei beim Frittieren ersetzt. Dafr nimmt man das Stck Fleisch oder den Fisch etc., wendet es erst in Mehl, dann in Fry Glue + Wasser (anstatt Ei), sowie dann in jeder erdenklichen Panade. Vorteil: keine Allergene, Produkt lnger haltbar, wegen Verzicht von Ei optimal fr Catering.
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