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Oder aber zu hausgemachten Kartoffel-Gnocchi
1x MÜLLER-OSWALD Rosé trocken
Die Trauben für unseren Chardonnay vom Porphyr werden von Hand gelesen
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Prickelndes Alkoholgehalt PURA VIDA Weiß 12
SPÄTBURGUNDER VOM KALK trocken . bio rose Oder aber zu hausgemachten Kartoffel-GnocchiKAFFEENOTEN WEICH KOMPLEX Ein runder und vollmundiger Sptburgunder, der mit seiner reiferen Aromatik den Einfluss der kalkreichen Bden widerspiegelt. Er duftet nach Brombeeren und Kaffee und zeigt im Mund einen krftigen Abgang mit Noten von Cassis und Sholz. Eine feine orientalische Tajine mit buntem Gemse, Datteln und Rosmarin und, wer mag, zart geschmortem Lamm passt hervorragend zu diesem Wein. Wer viele Gste bewirtet, macht auch mit einer gut
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