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Die Gewürzmischung kurz mit Rotwein und Bratenfond mitkochen und anschliessend nach Belieben absieben
MANDELN* blanchiert
Anschliessend die Mischung abgiessen und schon ist der Glühmost trinkbereit
Das filigrane Mosaikmuster steht symbolisch für Balance
Sein Geschmack (Rasa) ist scharf
Kurkuma gemahlen, Bio Bitte wählen Sie:300g im Beutel Die Gewürzmischung kurz mit RotweinKurkuma (Haridra, Haldi, Curcuma longa, Gelbwurz) ist eine goldgelbe Wurzelknolle aus der gleichen Familie wie der Ingwer (Zingiberaceae). Die Geschmacksrichtung (Rasa) ist bitter, scharf. Alle drei Doshas werden durch Kurkuma ausgeglichen. Gelbwurzpulver ist der farbgebende Bestandteil vieler Gewrzmischungen wie z. B. Curry. Es passt gut zu Gemse, Reisgerichten, Saucen, Sssspeisen, Backwaren und vielem mehr. Zutaten: Kurkuma*, gemahlen * aus
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