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Fischsuppen
Aroma Komplexes
Passt zu Wildgerichten
Ausbau in französischen Eichenbarriques während 12 Monaten
Ausgeglichene Säure
Plio, Chardonnay Salento IGP, Cantina Sampietrana, San Pietro Vernotico, 2023, 75cl FischsuppenHerkunft Puglia Traubensorte Chardonnay Vinifikation Handlese. Temperaturkontrollierte Grung. 6 monatiger Barriqueausbau. Farbe Intensives Goldgelb Aroma Herrlicher Aromastrauss nach hellen Frchten wie Pfirsich, Aprikose, und Blten begleitet von feinen Noten nach Vanille. Charakter Am Gaumen elegant und frisch. Noten von reifen Frchten und ein Hauch Vanille sind prsent bis zum lang anhaltenden Abgang. Passt zu Leicht scharfe Gerichte, Vitello tonnato,
