champagne b16 2016 bollinger W3031-sconto30 Am Gaumen ist er ausgewogen

Am Gaumen ist er ausgewogen

Die in kleinen Kisten geernteten Trauben werden sofort in den Trocknungsräumen gelagert und verbleiben dort für einige Monate

Im Mund ist er frisch und saftig

Fruchtige und blumige Noten

Die Nase ist eine Explosion von intensiver Eleganz

champagne b16 2016 bollinger W3031-sconto30 Am Gaumen ist er ausgewogenDorato; perlage fine e persistente. Al naso ricco e di bella complessit; spiccano sentori di frutta matura, note di pasta di mandorla e cenni di agrumi canditi. Al palato fine, minerale, vellutato e di gradevole persistenza salina. Lo Champagne "B13"di Bollinger un Blanc de Noirs Millsime, un'edizione limitata che ben rappresenta lo stile, votato all'eccellenza, della Maison natia. Frutto di soli 5 cru, di cui il 92% Grand Cru e l8% Premier Cru, uno