Un Peureux entete insgesamt verarbeitet Yves Kübler hier

insgesamt verarbeitet Yves Kübler hier die Aromen von 9 verschiedenen Kräutern

auch die abschliessende Färbung erfolgt mit rein natürlichen Kräuern

Lilienblüten und Kubebenpfeffer verwendet

In kleinsten Mengen

Geschmacklich dominiert im `Abtshof 55´ neben Koriander

Un Peureux entete insgesamt verarbeitet Yves Kübler hierDie Destillerie wurde 1864 von August Peureux in Fougerolles gegrndet, sie ist, wie so viele in dieser Gegend, heute hauptschlich auf die Herstellung von Kirschbrnden spezialisiert. Mit dem `Un Peureux brachte das Unternehmen nun erstmals wieder einen Absinth auf den Markt. Bei dessen Herstellung werden die Pflanzen zunchst mazeriert und anschliessend destilliert, auch zur Frbung werden nur natrliche Kruter verwendet. Das Ergebnis ist ein solider,