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können spürbar sein
facettenreichen Silvaner
Das Terroir ist die für die Appellation typische Lehm-Kalk-Mischung mit Kieselsteinen und Sand
was Sie von einer Chassagne erwarten
Dann werden sie zunächst für etwa 48 Stunden einer Kaltmazeration unterzogen und anschließend sanft gepresst
Réserve Fumé Blanc 2021, Peth-Wetz Farbe_Rosé können spürbar seinReinsortiger Sauvignon Blanc, mit 4 tgiger Maischestandzeit und Ausbau auf der Hefe (sur Lie). Im Duft prsentiert sich der Fum Blanc mit intensiven Noten von schwarzer Johannisbeere, grner Stachelbeere unterlegt mit rauchig, wrzigen Aromen. Am Gaumen sorgt eine lebendige Sure gepaart mit einer intensiven Tropenfruchtaromatik fr ein animierendes Geschmackserlebnis.
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