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die an dunkle Schokolade erinnert
Die Reben sind 45 bis 65 Jahre alt und damit die Ältesten in unserem Bestand
mit viel Luft nach oben für die kommenden Jahre
schonend verarbeitet und ohne Pumpen in Holzgärbottiche gebracht
mineralische Linie
Wingerte Spätburgunder GG 2018 Weißwein die an dunkle Schokolade erinnertDie Spitze der Pinot Familie. Franzsische Klone aus dem Burgund und Ausbau in franzsischen Barriques. Kein Wunder, dass auf der Flasche Pinot Noir und nicht Sptburgunder zu lesen ist, ist dieser Wein doch eine Ode an die groen Weine des Burgunds. Die Nase wirkt sehr ruhig und gelassen, klare Fruchtnoten von Kirsche, roter und schwarzer Johannisbeere und etwas Erdbeersahnebonbon machen sich breit, begleitet von etwas Rauch und Wrze. Am Gaumen uerst
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