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auf der anderen das kräftige Striploin – getrennt durch den charakteristischen T-förmigen Knochen
FLEISCHWURST
Von unserem Metzger handwerklich verarbeitet und küchenfertig vorbereitet
FÜR ECHTE GENIESSER
Durch die schonende Zubereitung wird das Brisket herrlich zart und entfaltet sein volles Aroma – perfekt für BBQ-Fans
BEEF MEATS YOU - 26.06.27 steak auf der anderen das kräftigeGENIESSEN. VERSTEHEN. VERBINDEN. Beim Beef Meats You Event erlebst du Rindfleisch nicht nur auf dem Teller sondern direkt am Ursprung. Auf dem Kolping Hof erwartet dich ein Nachmittag voller Geschmack, Begegnung und kulinarischer Einblicke. Nach der Begrung mit einem kleinen Eierlikrchen geniet du ein exklusives 5 Gnge Men, begleitet von einem erfahrenen Fleischsommelier. Im Mittelpunkt: eine spannende Querverkostung verschiedener Cuts vom Bullen
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