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Das Öl eignet sich ebenso als Würze zu zahlreichen Vorspeisen
Moraiolo und Leccino bei kontrollierten Temperaturen kalt gepresst
der mit Traubenmost produziert wird und der mehr an eine feinsinnige Sauce erinnert
Diese Hilfszutat ermöglicht gezielte Textur-
aber intensiver als Dill
Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit Sommertrüffel, Appennino, 180 g Storing_temp.7° Das Öl eignet sich ebensoSie ist ein Klassiker: Sommertrffel und Champignons ergeben diese wunderbare Sauce, die auf mannigfaltige Weise in der italienischen Kochkunst Einsatz findet. Speziell gut harmoniert sie zu gegrilltem Fleisch.
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