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Geflügel- und Pilzgerichten im Stil süß-saurer asiatischer Küche
Kräftige Gerichte von Schwein und Rind
die die Frische von grünen Äpfeln und Zitruszesten betont
am Gaumen zeigt er sich harmonisch und erfrischend lebhaft
Ein dichtes Bouquet aus Wildbeeren
Louis Vernant Crémant de Loire Brut Serre dei Roveri Geflügel- und Pilzgerichten im StilIm Bouquet entfalten sich elegante Aromen von weiem Pfirsich, reifen Birnen und kandierter Zitrone, begleitet von floralen Noten von Akazienblten und einem Hauch von gersteten Mandeln; am Gaumen zeigt sich eine feine, anhaltende Perlage, die die Frische von grnen pfeln und Zitruszesten betont, whrend eine dezente Cremigkeit und mineralische Anklnge fr Tiefe sorgen; im Nachhall bleibt eine lange, elegante Lnge mit Noten von Brioche, salziger
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