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Dank der nachhaltigen Haltungsmethoden von Creekstone Farms erhält es seine besondere Fleischstruktur
Der Tafelspitz zeichnet sich durch einen außergewöhnlich aromatischen Geschmack aus und liefert wertvolle Nährstoffe
hergestellt
Das Filet Medaillon ist ein besonders zartes
in Anlehnung an den Krieger Hektor aus der griechischen Mythologie
Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Gewicht:180g Dank der nachhaltigen Haltungsmethoden vonBeim Bffel gehrt die Steakhfte definitiv zu den Edelstcken und zu den wahrscheinlich meist unterschtztesten Cuts des italienischen Wasserbffels. Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack.
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