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Mas del Habanero Priorat DOQ Hodgkinson - Peter’s Plot, Falset, 2018, 75cl sehr ausgewogen

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Description

sehr ausgewogen

welche mit der Zeit gehen und dem Geschmackstrend entsprechen

Fischgerichten

Herkunft Yecla DO Traubensorte 100% Monastrell Vinifikation 18-monatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques

welcher mit der Unterstützung des Oenologen Alessandro Dondi die ausgezeichneten Weine von Castello di Bolgheri vinifiziert

Mas del Habanero Priorat DOQ Hodgkinson - Peter’s Plot, Falset, 2018, 75cl sehr ausgewogenHerkunft Priorat DOQ Traubensorte 85% Garnacha Tinta und 15% Cariena Vinifikation Ausbau whrend 24 36 Monaten in franzsischen Barriques. Farbe Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen. Aroma Intensive Aromen von reifen dunklen Beeren, balsamische und mineralische Noten begleitet von Gewrz und Tabaknuancen. Charakter Am Gaumen elegant und zugnglich. Ausgewogene Struktur, konzentriert mit fruchtigen Nuancen. Anhaltender, geschmeidiger Abgang. Passt

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