Böhme & Töchter FREYBURGER MÜHLBERG Riesling 1G VDP.ERSTE LAGE trocken 2022 demeter Nikolaihof Aus den Gärten Grüner

Nikolaihof Aus den Gärten Grüner Veltliner Federspiel 2023 stammt aus dem legendären Weingebirge – einer der ältesten dokumentierten Weinbergnamen Europas (erstmals 511 urkundlich erwähnt)

Nach der selektiven Handlese der reifen Trauben wurden die Beeren angepresst (kurze Maischestandzeit)

Im Anschluss wird der Horizont Grüner Veltliner mit Stelvin verschlossen

Am Gaumen feine Bitternoten sowie ein feines Süß-Säure-Spiel

Códega do Larinho

Böhme & Töchter FREYBURGER MÜHLBERG Riesling 1G VDP.ERSTE LAGE trocken 2022 demeter Nikolaihof Aus den Gärten GrünerDie Trauben fr den Bhme & Tchter FREYBURGER MHLBERG Riesling 1G trocken VDP. ERSTE LAGE 2022 stammen, wie sollte es auch anders sein, aus der gleichnamigen Lage, welche sich nrdlich, sowie stlich der wunderbaren Stadt an der Unstrut erstreckt. Der Boden wird, Saale Unstrut typisch, von Muschelkalk dominiert. Im Gegensatz zu den Schweigenbergen ist der Mhlberg etwas wasserrmer, was die Reben, welche dort wachsen, ntigt, mehr Mineralien aufzunehmen.