Absinth Entstanden ist unser weißer Burgunder

Entstanden ist unser weißer Burgunder in traditioneller Flaschengärung

einem Jubiläum

Deshalb wird Gin auch häufig als Wacholderschnaps bezeichnet

Für die Herstellung werden Wermut

Unser Riesling stammt aus der Lage Hammelburger Heroldsberg

Absinth Entstanden ist unser weißer BurgunderNoch bis vor wenigen Jahrzehnten war Absinth verboten. Der Grund hierfr waren mgliche gesundheitliche Gefhrdungen durch das enthaltene Thujon. Seit die grne Fee wieder angeboten werden darf, schlgt das Herz unseres Brandmeisters dafr. Die grne Farbe fllt sofort ins Auge und stammt allein vom Chlorophyll der enthaltenen Kruter, wie Ysop, Melisse, Wermut oder Minze. Fr die Herstellung werden Wermut, Fenchel und Anis in Alkohol eingeweicht und