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setzte man bei der Domaine de Majas auf Massenwein
also bitte zeitig in die Karaffe und dann ins große Glas
Die lebendige Säure verleiht dem Wein Spannung und Trinkfluss
Hier an der Nord-Rhone hat der Syrah sein eigentliches "Zuhause"
5050 Loureiro
Orange Grauburgunder 2020 Thomas Harteneck Baden/Bio Vispolina setzte man bei der DomaineSchenkt man den Orange Grauburgunder ein, knnte man meinen man htte sich einen leichten Roten ins Glas gefllt. Kein Wunder bei 10 Tagen Maischestandzeit! Danach folgt dann der Ausbau fr 9 Monate zu 2 3 im gebrauchten Holz, zu 1 3 im gebrauchten Kastanienholzfass. Keine Schonung, keine Filtration, kein Schwefeldioxid. In der Nase verspricht der Wein schon viel Spannung und Finesse. Fruchtaromen wie Erdbeeren und Weinbergspfirsich treffen auf kruter
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