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Punsch aber auch für Heiße Zitrone
ist das Duftnote der Gewürze beim Kochen sofort präsent
dass man mit einer kleinen Menge Wunderwürze bereits äußerst intensiv würzen kann
doch er wurde aus händisch sortierten
Altes Gewürzamt
Natives Olivenöl Extra Arbequina, FORVM, 5 l sub-veganer-fleischersatz Punsch aber auch für HeißeErnte Um maximale Frische zu erhalten, werden die Oliven bereits im Oktober grn und unausgereift gelesen. Zu diesem Zeitpunkt sind die Frchte noch klein, deutlich konzentrierter und enthalten weniger Wasser und Sure. Der Ertrag bleibt entsprechend gering stets unter 15 %. Verarbeitung Direkt nach der Ernte werden die Oliven schonend verarbeitet, wobei der Kern intakt bleibt, um Oxidation und Bitternoten vorzubeugen. Statt einer klassischen Pressung
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