Getrocknete Steinpilze (Cèpes/ Porcini), Plantin, 1 kg sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Baumwollsamenöl in variierenden Mengen)

Baumwollsamenöl in variierenden Mengen)

Sie finden ihn in der Warengruppe Molekulares Kochen

Nach Jahrhunderten altehrwürdiger Tradition und mit viel Zeit wird aus dem Traubenmost eine schwarze und sämige Köstlichkeit voll von charakteristischen Aromen

Die Aromen und Mikroorganismen im alten Käselagerhaus und die natürlichen Klimaschwankungen schaffen die außergewöhnlich aromatische Geschmacksentwicklung

25 % Taggiasca

Getrocknete Steinpilze (Cèpes/ Porcini), Plantin, 1 kg sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Baumwollsamenöl in variierenden Mengen)Dieser in fast ganz Europa beheimatete Edelpilz wchst bei uns von Mai bis September, primr in lichten Buchenwldern. Der getrocknete Steinpilz eignet sich hervorragend fr Pilzgerichte und zum Verfeinern von Suppen und Saucen. Die in Scheiben geschnittenen Steinpilze sind getrocknet und werden vor dem Verarbeiten eingeweicht. Probieren Sie als Einweichflssigkeit statt Wasser, je nach Rezeptur, auch mal Milch oder Sherry.