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0% (komplexometrische Bestimmung)
schwarz-braunes Pulver
Chemische Formeln: C₂₀H₁₀Na₂O₅
2 hPa (20°C)
Chemische Formel: C₃₂H₂₂N₆Na₂O₆S₂
Kaliumbicarbonat 1kg Biomus Exclude GMC DE 0% (komplexometrische Bestimmung)Kaliumbicarbonat 1kg BIOMUS Technische Informationen zu chemischen Reagenzien: CAS Nummer: 298 14 6 EG Nummer: 206 059 0 Beispiele fr professionelle Anwendungen in verschiedenen Branchen: Lebensmittelindustrie: Backtriebmittel: Kaliumbicarbonat wird in der Lebensmittelindustrie als Backtriebmittel verwendet. Es dient als Ersatz fr Natriumbicarbonat (Backsoda) in natriumarmen Lebensmitteln und hilft, Backwaren aufgehen zu lassen und eine lockere Textur
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