Purée de Piment d´Espelette, Püree aus dem französischen "Pfeffer", Chilipüree, 90 g sub-trockenfruechte die den Alkohol und die

die den Alkohol und die intensiven Aromen des Weins hervorhebt

In der Technik der Sphärifizierung wird es verwendet

ANASSA Lemon Verbena Tea (Zitronen Eisenkraut)

Seinen nussigen Aroma schätzt man dort auch in Currys

Das IGP ist ein Qualitätssiegel

Purée de Piment d´Espelette, Püree aus dem französischen "Pfeffer", Chilipüree, 90 g sub-trockenfruechte die den Alkohol und dieDer einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St. Jean de Luz, ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wrme. Piment ist pikant, indes nicht so scharf wie Cayenne. Ideal zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.