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1 TL Koriander (gemahlen)
ServierenDirekt warm essen – oder als kaltes Gericht genießen
Erdnuß-Tofu oder
Ente und Wild
kommen sie bestens zur Geltung
Soba Shiro Tamari 100 ml Algen 1 TL Koriander (gemahlen)100 ml Soba Shiro Tamari ist eine helle Sauce aus Buchweizen nach Vorbild japanischer Sojasaucen fermentiert Zutaten: Quellwasser (Brandenburg), Buchweizen (Oberbayern), Meersalz (Portugal), Aspergillus Oryzae Reifung: Im Eschenfass fermentiert Fermentationsdauer: 3 Monate Eigenschaften: Hellgelb in der Farbe, feinwrzig, markant, glutenfrei, vegan, unfiltriert, nicht pasteurisiert Verwendung: Zum Wrzen oder Beizen von Gemse und Fisch. Insbesondere
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