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bevor er unfiltriert auf die Flasche kommt
Der Ausbau findet in gebrauchten Holzfässern – von Barrique bis zum Stückfass – statt
Die Reben wurden in den 1960er Jahren gesetzt und die Parzelle ist circa 0
mit delikatem Säurespiel
Almwiese und herber Würze
Corzano e Paterno Il Corzanello Bianco IGT 2024 EU-Bio bevor er unfiltriert auf dieDer Corzano e Paterno Il Corzanello Bianco IGT 2024 ist eine Cuve aus Chardonnay, Trebbiano, Sauvignon Blanc, Petit Manseng und Semillon. Die Reben wachsen im khlsten Weingarten des Bio Weinguts. Nach der Handlese wurde der Saft abgepresst. Nach einer 24 stndigen Sedimentation wurde der Most bei 1518 C spontan vergoren. Im Anschluss der Grung wurde abgestochen und fr 45 Monate im Stahltank ausgebaut. Nach einer sanften Filtration wurde abgeschwefelt
US$ 42.00
US$ 79.00
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