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Gerade diese Verbindung aus Spannung und Eleganz macht den Wein besonders charaktervoll
Klarheit und burgundische Finesse statt auf reine Opulenz
Präzision und klassischen burgundischen Trinkfluss
mit viel mineralischer Spannung und einer fast salzigen Frische
Der Ausbau bleibt kompromisslos puristisch und minimalistisch
Van Volxem – Cuvée VV 2022 Zubehör Gerade diese Verbindung aus SpannungDie Cuve VV 2022 ist der Einstieg in die Saar Stilistik von Van Volxem und zeigt bereits sehr klar die Handschrift des Weinguts: khle Przision, mineralische Spannung und viel Eleganz. Die Trauben stammen aus schiefergeprgten Saarlagen, deren karges Terroir dem Wein diese typische salzige Frische und geradlinige Struktur verleiht. 2022 wirkt der Riesling saftig und animierend, gleichzeitig aber erstaunlich fokussiert. Statt auf laute Frucht oder
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