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Weissdorn- und Orangenblüten
um den Beginn der Gärung zu verzögern
eine saftige Säure gibt Balance und macht den Wein auch in dieser jugendlichen Phase schon zu einem Trinkvergnügen
In der Nase zeigen sich würzige Aromen
Brombeeren mit grünem Paprika
Edition Z '19 - 37.5cl Ticino Rosé Weissdorn- und OrangenblütenVinifikation Ausbau Malbec Ausbau in amerikanischen Barriques, alle anderen Rebsorten in franzsischen und amerikanischen Barriques. Degustationsnotiz Eine ausdrucksstarke, verfhrerische Nase mit Aromen von Cassis, Rosenblten und Vanille. Am Gaumen sehr ausgewogen, samtig, elegant mit runder, krftiger Tanninstruktur. Der hohe Merlotanteil gibt neben den vier weiteren Bordelaiser Rebsorten geschmacklich und strukturell den Ton an. Intensive
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