De Cecco Linguine, No.7, 12 kg, 24 x 500g sub-nordafrika-und-orient die es durch Balsamico

die es durch Balsamico

Sie eignen sich gut für das Herstellen von Mousse

den Sie benötigen um die hauchdünnen Flocken zu verarbeiten

Ilzer Weinler oder Rosenapfel wird dafür vergoren und zur aromatischen Reife geführt

Fleischgerichte

De Cecco Linguine, No.7, 12 kg, 24 x 500g sub-nordafrika-und-orient die es durch BalsamicoDie Linguine stammen aus Ligurien. Sie haben die Form einer kompakten, flachen und schmalen Tagliatella und sind zwischen 1,45 und 1,60 mm dick. Ausgesprochen gut eignen sich Linguine zu Saucen mit lebendigen Tomaten, Gemse oder Krutern. Mit schnellen scharfen Saucen angerichtet, z. B. mit kaltgepresstem Olivenl, Knoblauch, Chili, Sardellen usw., schmecken sie aber ebenso erstklassig. Dazu kann man ebenfalls Fisch oder Meeresfrchtesaucen oder weie"