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In der Nase verbinden sich weißer Pfirsich
und der Abgang ist lang und cremig
Der lange Abgang macht ihn zu einem idealen Begleiter von Fisch
Der Seefelder Herkunftscharakter bringt eine feine Mineralität mit
der Ausbau ist bewusst dezent gehalten und unterstützt die elegante Stilistik
Delit Monastrell Alicante, Finca Collado uebersee In der Nase verbinden sichDer Delit Monastrell Alicante 2019 von Finca Collado ist ein kraftvoller Roter aus Spaniens Sdosten, der Sonne und Tiefe ins Glas bringt. In der Nase dominieren dunkle Kirschen, reife Pflaumen und wrzige Noten von Thymian und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich dicht und konzentriert, mit geschmeidigen Tanninen und einer angenehmen Frische, die ihm trotz seiner Intensitt Leichtigkeit verleiht. Die Monastrell Traube entfaltet hier ihr ganzes
