Arroz Bomba, Rundkornreis, geräuchert, Ebro-Delta/Spanien, 500 g kat-teigwaren-reis-und-getreide Feinste karamellisierte Pecannüsse

Feinste karamellisierte Pecannüsse

da spülmaschinengeeignet und hitzebeständig bis 150 °C

die eigentlich zu allem mundet

zur Herstellung von Millefeuilles

fein-säuerlich nach Holunderbeere

Arroz Bomba, Rundkornreis, geräuchert, Ebro-Delta/Spanien, 500 g kat-teigwaren-reis-und-getreide Feinste karamellisierte PecannüsseDie Reissorte Bomba zeichnet sich als Rundkornreis durch eine gute Geschmacksaufnahmefhigkeit des Korns auf und eignet sich ausgezeichnet fr Reisgerichte wie Paella. In Spanien wird Reis seit der arabischen Herrschaft im 8. Jh. kultiviert. Aus dem Arabischen "al ruzz" leitet sich ebenso der heutige Name ab. In der Ebro Delta Region bieten Boden, Klima und spezielle Bewsserungssysteme gute Voraussetzungen fr den Reisanbau, der sich hier seit dem 17.