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Sorten Pinot Noir
Der naturnahe Ausbau mittels Spontanvergärung und Non-Filtration sowie die 18-monatige Lagerung im Barrique vollenden unseren Réserve
Der Ausbau im Barrique von mindestens 18 Monaten rundet den Syrah Typ Amarone ab
In diesem Cuvée vereinen sich die Rebsorten Souvignier Gris
Sorte Johanniter Lage AOC St
Merlot 2023 Kaminfeuer Sorten Pinot NoirMerlot Trauben von hchster Qualitt bilden die Grundlage fr diesen eleganten Wein mit schnem Trinkfluss. Aromen von schwarzer Kirsche, Veilchen und Kaffee gepaart mit samtigen Gerbstoffen und einer saftigen Sure. Der 18 monatige Ausbau im Barrique gibt dem Wein die ntige Zeit, sein ganzes Potenzial zu entfalten. *biologische Produktion in Umstellung Passt zu: Rotem Fleisch, Pasta, Pizza Sorte Merlot Lage Forst Altsttten, AOC St. Gallen Volumen 13 %
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