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würzige Pfeffernote
feinem Tannin und großem Reifepotenzial hervor
hat uns überrascht
In Balf (Sopron) auf der ungarischen Seite des Neusiedlersees stehen die etwa 30-50 Jahre alten Reben für diesen Blaufränkisch
sich belohnen
Pinot Noir 2023 IGT Weinberg Dolomiten Michael Puff Südtirol Roter Veltliner würzige PfeffernoteDie Weinberge fr diesen Pinot Noir (hier in Sdtirol gerne auch Blauburgunder) liegen in Girlan und Eppan Berg an der Weinstrasse (nahe Bozen) auf ca. 500m Hhe. Gletschermornenablagerungen mit vulkanischem Quarzporphyr findet man u. a. hier als vorherrschende, sehr spannende Bodenformation. Der Ausbau erfolgt fr 12 Monate im Barrique (30% Neuanteil), danach weitere 6 Monate in Beton Stahl. Es wird unfiltriert abgefllt. Ins Glas luft dann ein helles
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