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Im langen Nachhall verbinden sich rote Beeren
Pineau D'Aunis ist eine Rebsorte
Hier entstehen in kleiner Auflage charakterstarke Weine
seidigen Tannine richtig Spaß
Der erste Schluck bleibt geprägt von dunkler Frucht
Ofen 2020 Blaufränkisch Weingut Weninger Burgenland/Bio Johanniter Im langen Nachhall verbinden sichFrher wurde in der Lage "Kalkofen" Kalk gebrannt (daher recht hohe pH Werte im Boden), ist jedoch die klimatisch khlste Lage des Weinguts Weninger. Immer wieder eine Offenbarung dieser Blaufrnkisch, insgesamt 2600 Flaschen! Nach der Lese geht es zur Grung fr ca. 10 Tage in Holz und Beton, der Ausbau luft dann fr 28 Monate im gebrauchten Holz ab. Komplexes Weinkino hat man dann im Glas! Es duftet feingliedrig nach heller Beerenfrucht, Himbeere,
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