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Ø oben: 182 mm
Tipps und Tricks
Material: Alu und Pergament
Filzstifte
52 Seiten im hochwertigen und edlen Design
Veganer Käse (Miyoko Schinner) Käseform Ø oben: 182 mmber 30 Ksesorten selbst herstellen: Von Ricotta und Mozzarella bis zum krftigen Gouda mit vielen leckeren Rezepten. Gourmet Kchin Miyoko Schinner ist weltweit eine der erfahrensten Expertinnen fr veganen Kse. In ihrem ultimativen Leitfaden weiht sie uns in die Geheimnisse der veganen Kseherstellung ein. Sie zeigt uns ber 80 ihrer Lieblingsrezepte vom schnell zubereiteten Ricotta oder Schnittkse bis hin zu gereiften Ksesorten. Die Aromen der Kreationen
