Am Gaumen ist er breit und vollmundig mit rassiger und kräftiger Eleganz
kräftig und aromatisch im Geschmack nach Steinobst mit feiner Kräuternote im gut anhaltenden Abgang
fruchtig mit einem kraftvollen und griffigen Ausdruck
Am Gaumen vorbei fliessend
Schön gereifter Klassiker
Blanc de Blancs Collection Vintage AOC '18 - 75cl Jahrgang:2018 Am Gaumen ist er breitVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, Ganztraubenpressung Degustationsnotiz Dieser reinsortige Chardonnay offeriert eine intensive, breitgefcherte Nase: Akazien und Orangenblten, Honigwabe, reifer Pfirsich, Kaktusfeigen und Ananas, Tahiti Vanille und Kardamom, warmes Brioche und Butterkaramell. Er schmiegt sich feinperlig und zugleich opulent an den Gaumen, besticht durch seine saftige Fruchthlle, die an Mirabelle, Mandarine und Ananas erinnert.