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Entdecke den unvergleichlichen Geschmack unseres Miyazaki Wagyu Entrecôte
Der Filetkopf von der Bodensee Färse ist ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch
Der Name Ajax stammt aus den Anfangszeiten der Messerindustrie und wurde als Bezeichnung für diese Klingenform genutzt
1x Bodensee Färse Rumpsteak (250g)
welche dann parallel zu den einzelnen Stäben zum Einsatz kommen
Tafelspitz | Picanha | Creekstone Farms Prime Gewicht:1200g Entdecke den unvergleichlichen Geschmack unseresDas Tafelspitz, auch Picanha genannt, ist bekannt fr den schtzenden Fettdeckel. Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur und bleibt schn saftig. Der Tafelspitz zeichnet sich durch einen auergewhnlich aromatischen Geschmack aus und liefert wertvolle Nhrstoffe.
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