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Wie nicht anders zu erwarten ist dieser Bleue ein solider
ist der Anisgeschmack relativ dezent
dabei jedoch sehr komplex und unverwechselbar
Die Färbung erfolgt ebenfalls durch die Beigabe von Kräutern
Der Vivide wird seit 2016 in kleinsten Chargen produziert
Martin 54 entete Wie nicht anders zu erwartenDie Brennerei La Valote in Mtiers erhielt im April 2005 wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen. Sie wurde von Willy Bovet, Lucien Fornoni und Francis Martin betrieben, die dort jeweils ihre eigenen Absinthe herstellten. Seit 2014 brennt Philippe Martin, der Sohn von Francis Martin, in seiner eigenen Brennerei in Boveresse. Der `Martin 54 ist ein hervorragender Bleue mit einem ungewhnlich sanften
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