Für knusprig-knusprige Konditorartikel oder bonbonartige Zuckerwaren
Die Füllungen für diese Formen können Sie vollständig nach Ihren individuellen Rezepturen herstellen
Jeder Weinessig behält seine naturbelassene Säure und wird nicht mit Wasser verdünnt-ohne Zusätze oder Zuckercouleur um der Farbe zu schmeicheln
unkompliziert-bitter und angenehm säuerlich im Aroma
Kreuzkümmel und Bockshornkleesamen
Aroma Natural Zitronenschale, flüssig, 50 g sub-couvertuere-und-schokolade Für knusprig-knusprige Konditorartikel oder bonbonartigeDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel fr die Patisserie renommiert. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber ebenso Texturgeber fr die Molekularkche. Das Aroma ist uerst intensiv. Laut Angabe reichen 0,2g Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette und