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Bergamotte und Geranie
Decimi N°51
Intosso ist ein außergewöhnliches und seltenes Spitzenöl
Was viele nicht wissen: Neben seinen Restaurants (das bekannteste ist wohl die Osteria Francescana in Modena
die sich auf die saftigste aller Früchte konzentriert
Prelibato Riserva Condimento Bianco Klaviyo_Condimento Bergamotte und GeranieEines der Produkte, ohne die wir uns unsere Kche nicht vorstellen knnen: Weies Condimento Bianco. Kompromisslos pur, beste Qualitt aus reinstem Traubenmost und in Holzfssern gereift, ohne Zustze von Zucker oder Aromen. Wir verwenden es zum Abschmecken von Dressings und Marinaden, Soen, Fonds und sparsam eingesetzt auch pur auf Fisch, Kaviar, Krustentieren oder hellem Fleisch. Auch ein paar Spritzer als Drink nur mit Wasser, Tonic Water und Zitrone
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