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and exceptionally harmonious: Ume Royal combines the delicate sweetness of Japanese ume with the elegant effervescence of premium sparkling sake
as yellow koji is used in its production
Säure und Würze
der 1831 die von Robert Stein entwickelte
akazake is used both as a drink and as a condiment
Fukuro Shochu Likör_Pfirsich and exceptionally harmonious: Ume RoyalDer Fukuro Shochu ist ein geschmacksintensiver und komplexer Shochu aus gersteter Gerste (Mugi). Abgefllt mit 40% vol handelt sich hier um einen Genshu Shochu. Der Fukuro lagert 5 bis 7 Jahre in Eichenfssern und berzeugt geschmacklich mit Sicherheit nicht nur Liebhaber fassgelagerter Spirituosen. Das Rsten der Gerste sorgt fr intensive Rstaromen, die ganz wunderbar mit den Fassnoten harmonieren.
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