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Benoit Ente ist sein Bruder und hat die gleichen Talente als Winzer
die Valandraud nacheiferten und einen fortschrittlichen Weinbereitungsstil einführten
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Rebsorte: Nebbiolo
Der Premier Cru Foret ist ein Parzellenwein
2016 Riesling & Sauvignon Blanc Steinmergel Petit Verdot Benoit Ente ist sein BruderDas sagt Norbert: Die Nase ist feinfruchtig, mit Noten von Birne, durchaus sprbare Reife, trotz des geringen Alkohols. Am Gaumen leichte Kohlensure, reife Birne, schne Ausgewogenheit. Der Wein macht Spa. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2030. Foodpairing: Glattbutt mit Pilzkruste auf Kopfsalat mit tomatisierter Champagnersauce Rebsorte: Riesling, Sauvignon Blanc Anbaugebiet: Wrttemberg, Deutschland Alkohol: 12. 5% Allergene: enthlt Sulfite Preis
