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um die Fermentation zu unterbrechen
• Ideal für reife
Entzündungshemmend & beruhigend
wenn er mit dem Mörser zerstossen oder in der Bratpfanne trocken geröstet wird
gerade wegen seinem hohen Anteil an Asant
Sumach (ohne Salz) 70 g sku_110003601-0 um die Fermentation zu unterbrechenIn trkischen und iranischen Restaurants ist Sumach traditionell als Tischgewrz, mit Salz vermengt, hufig anzutreffen. Sumach selbst wird ebenso oft in der libanesischen, syrischen und persischen Kche eingesetzt. Das gemahlene Pulver duftet eher schwach. Sein Aroma hingegen schmeckt suerlich, blumig fruchtig bis hin zu herben, adstringierend, harzig, pinienartig und holzig wrzigen Noten. Sumach erfllt die Funktion von Zitronensaft oder Essig, wobei es
![Italien 2010 Trikot heim - BALOTELLI #9 - 7/10 - [XL] Grösse:XL](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0585/4209/6407/files/r5770-italien-2010-trikot-heim-balotelli-9-7-10-xl-162.jpg?v=1756451067)
