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der Sprecher einer Region mit einem großen önologischen Erbe
Perfetto con le pernici in salmì
Nach dem Abstich reift der Wein etwa 18 Monate lang in 25/35 hl-Eichenfässern und anschließend 2 Monate lang in der Flasche
Ottima la lunghezza
note fruttate di fragolina di bosco
sicilia menfi chardonnay doc didacus 2023 planeta cassetta dei legno W28-29-bianchi-ita-middle der Sprecher einer Region mitGiallo dorato brillante alla vista. Naso intenso e articolato, che apre su note di frutta esotica e agrumi, seguite da sensazioni di nocciola tostata, fiori primaverili, spezie raffinate e sfumature minerali. In bocca rivela corpo e profondit, mentre si distende grazie alla marcata freschezza. Ottima la lunghezza, sul finale diviene sapido e piacevolmente tostato. Il Sicilia Menfi Chardonnay DOC Didacus 2018 il tributo a Diego Planeta, il fondatore di
