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Lecithin ist sehr ergiebig
versüßt mit kleinen Zuckerherzen und Salzbrezeln
Er kommt aus Indien und Indonesien und wurde bereits in der römischen Küche geschätzt
5 für Zubereitungen mit einem Brixwert unter 55% in der Trockenmasse eingesetzt werden
Erinnert an Sellerie und ist ausgeprägt-würzig im Note
Wiberg Salzblüten, bunt, 550 g sub-kaese-spezialitaeten Lecithin ist sehr ergiebigWiberg Salzblten, bunt, 550 g wird von NovaTaste Austria GmbH bereitgestellt. Dieses Erzeugnis ist der Kategorie Salz, Pfeffer, Gewrze, Aromen,Trockengemse zugeordnet. Erhltlich im Sortiment von Thun Gourmet.
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