Fertige Schokoformen können dann als Petits Fours gereicht werden
Besonders für die Boos Block Schneide- und Hackbretter geeignete Pflegecreme
dabei Klumpenbildung vermeiden und dann 150g Milch und 200g Sahne bis zum Erreichen der Siedetemperatur unter ständigem Rühren hinzugeben
fruchtig und ausgewogen im Geschmack
Das Extra Vergine Olivenöl "La Pieve" ist ideal zum Kochen
Salsa Brava, pikant würzige Tomatensauce, El Navarrico, 315 g sub-japanische-spezialitaeten Fertige Schokoformen können dann alsDie Salsa Brava zhlt zweifelsohne zu einer der Saucenklassiker in Spanien und wird u. a. mit Patatas Bravas serviert. Die Salsa ist wrzig, aromatisch, leicht pikant und passt nicht nur zu Kartoffeln, sondern auch zu Grillfleisch, Gemse oder Gnocchis. Nach traditionellem Rezept der Familie Salcedo aus Navarra wird diese Salsa Brava mit Tomaten, Pimientos de Piquillo, Zwiebeln, Knoblauch hergestellt und mit etwas Weiwein verfeinert. Der Cayennepfeffer