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Gallunder verfolgt einen modernen
Die granit- und kalkhaltigen Böden des Elsass verleihen dem Wein eine feine mineralische Spannung und viel Klarheit
natürliche Perlage und ein besonders authentischer Charakter entstehen
Die warme Küstenregion Salento verleiht dem Wein Ausdruckskraft
Lafaurie-Peyraguey setzt bewusst auf Präzision und Struktur statt auf bloße Opulenz
Georges Remy – Mont de Tauxieres Grand Cru 1STK-Lage Gallunder verfolgt einen modernenMont de Tauxires Grand Cru zeigt die besonders kraftvolle und zugleich przise Seite der Montagne de Reims. Die kalk und kreidereichen Bden verleihen dem Champagne eine markante mineralische Spannung und eine strukturierte, terroirgeprgte Tiefe. Georges Remy (mehr ber den Winzer erfahren) arbeitet kompromisslos naturnah und mit minimalem Eingriff, wodurch Herkunft und Charakter auergewhnlich transparent und unverflscht wirken. Die Produktion ist streng
