2011 Castillo Ygay Gran Reserva Especial, Rioja, Spanien Neujahrs_Ad terroirgeprägter Präzision und dem Anspruch

terroirgeprägter Präzision und dem Anspruch

dass die Chardonnay- und Pinot- Noir-Trauben für den Ultra Brut streng selektiert werden müssen

Die höchste Punktzahl steht für einen vollkommenen und perfekten Wein

Auslese und die Zeit

Nach einer kontrollierten Gärung im Stahltank

2011 Castillo Ygay Gran Reserva Especial, Rioja, Spanien Neujahrs_Ad terroirgeprägter Präzision und dem AnspruchAuf den historischen Lagen rund um die Finca Ygay, wo Tempranillo und Mazuelo seit Generationen in idealem Klima gedeihen, entsteht ein Wein, der zu den legendrsten Spaniens zhlt. Fr die Gran Reserva Especial whlt Marqus de Murrieta nur auergewhnliche Jahrgnge aus, in denen Reife, Struktur und aromatische Klarheit perfekt zusammenspielen. Die Trauben werden sorgfltig selektiert, traditionell vinifiziert und ber viele Jahre in Eichenholz gelagert,