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der auch unter extremen Bedingungen zuverlässig seinen Dienst verrichtet
Damast Filetiermesser (Mosaikdamast)
feiner Klingenstand und trotzdem pflegeleicht im Küchenalltag
Griff: Nußholz
Die Klinge ist aus RWL34 gefertigt
Damast Filetiermesser 210 mm – Mosaik – Maserbirke Jagdmesser der auch unter extremen BedingungenEin Damast Filetiermesser ist das sensibelste Werkzeug in der Kche und dieses hier ist auf einem ganz anderen Niveau. Handgeschmiedet in Obersterreich, vereint es hchste Funktionalitt mit der faszinierenden Optik eines echten Mosaikdamasts. Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) 62 HRC (der Stahl ist nicht rostfrei nach dem Gebrauch gut abtrocknen und leicht len) Griff: stabilisierte Maserbirke Klingenlnge: 21 cm Klingenbreite: 3,5 cm Gesamtlnge:
