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confierter Ingwer
In diesem Osterei trifft dunkle Schokolade auf das intensive Aroma sizilianischer Pistazien
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Ein echter Klassiker der Adventszeit
Das verleiht den Mini-Oeufs eine knusprige und vollmundige Textur und bildet einen schönen Kontrast zur zartschmelzenden Hülle aus LABRIQ Milchschokolade
Les Perles »Piémontais Gianduja« Ostern confierter IngwerWir rsten zunchst Haselnsse aus der geschtzten Herkunft Nocciola Piemonte I. G. P. aus der Region Cuneo im norditalienischen Piemont, bevor wir einen Teil von ihnen in einer Steinmhle fein zu Nougat vermahlen. Die restlichen Nsse ummanteln wir mit ebendiesem Nougat und unserer Milchschokolade. Abschlieend werden sie noch mit etwas Puderzucker bestubt. Unsere handgemachten Bean to Bar Schokoladen stellen wir ab der rohen Kakaobohne vollstndig selbst
